Η καλή συμπεριφορά προς τους πωλητές και τους σερβιτόρους δεν είναι μόνο ένδειξη σεβασμού και ευγένειας, αλλά βοηθά επίσης στη δημιουργία ενός θετικού και ευχάριστου περιβάλλοντος για όλους τους εμπλεκόμενους.
Το να αντιμετωπίζετε τους πωλητές και τους σερβιτόρους με καλοσύνη, υπομονή και εκτίμηση δείχνει ότι εκτιμάτε τη δουλειά τους και αναγνωρίζετε τη συμβολή τους στην εμπειρία φαγητού ή αγορών σας. Ακολουθούν μερικοί τρόποι καλής συμπεριφοράς που πρέπει να λάβετε υπόψη:
- Σεβασμός και ευγένεια: Ξεκινήστε αντιμετωπίζοντας τους πωλητές και τους σερβιτόρους με σεβασμό και χρησιμοποιώντας ευγενική γλώσσα. Χρησιμοποιήστε «παρακαλώ» και «ευχαριστώ» όταν κάνετε αιτήματα ή εκφράζετε ευγνωμοσύνη. Απευθυνθείτε σε αυτούς με τα ονόματά τους ή τους τίτλους τους, εάν τους γνωρίζετε, και αποφύγετε να χρησιμοποιείτε υποτιμητική γλώσσα ή να κάνετε υποτιμητικά σχόλια.
- Υπομονή και Κατανόηση: Αναγνωρίστε ότι οι πωλητές και οι σερβιτόροι μπορεί να είναι απασχολημένοι με άλλους πελάτες ή εργασίες. Κάντε υπομονή και αποφύγετε να τους βιάζετε. Αν κάνουν κάποιο λάθος, να είστε κατανοητοί και να τους δώσετε την ευκαιρία να το διορθώσουν. Θυμηθείτε, είναι άνθρωποι και μπορούν να κάνουν λάθη όπως οποιοσδήποτε άλλος.
- Ενεργή ακρόαση: Όταν αλληλεπιδράτε με πωλητές ή σερβιτόρους, δώστε τους την πλήρη προσοχή σας. Ακούστε ενεργά τις ερωτήσεις, τις προτάσεις ή τις συστάσεις τους. Αυτό δείχνει ότι εκτιμάτε την πείρα τους και είστε πρόθυμοι να συμμετάσχετε σε μια ουσιαστική συζήτηση.
- Καθαρή επικοινωνία: Αναφέρετε ξεκάθαρα τις ανάγκες ή τις προτιμήσεις σας σε πωλητές και σερβιτόρους. Μιλήστε ακουστικά και συνοπτικά για να βεβαιωθείτε ότι κατανοούν τα αιτήματά σας. Εάν έχετε οποιουσδήποτε διατροφικούς περιορισμούς ή ειδικές απαιτήσεις, ενημερώστε τους με ευγενικό τρόπο και συχνά θα κάνουν ό,τι μπορούν για να σας φιλοξενήσουν.
- Επαφή με τα μάτια και γλώσσα του σώματος: Διατηρήστε οπτική επαφή ενώ μιλάτε με πωλητές ή σερβιτόρους, καθώς μεταφέρει ειλικρίνεια και σεβασμό. Διατηρήστε μια ανοιχτή και φιλική στάση και αποφύγετε να σταυρώνετε τα χέρια σας ή να εμφανίζετε οποιαδήποτε αρνητική γλώσσα του σώματος. Αυτές οι μη λεκτικές ενδείξεις βοηθούν στη δημιουργία μιας θετικής σχέσης.
- Συμβουλή κατάλληλα: Εάν βρίσκεστε σε μια χώρα ή κουλτούρα όπου το φιλοδώρημα είναι σύνηθες, φροντίστε να δίνετε κατάλληλα φιλοδώρημα με βάση την ποιότητα της παρεχόμενης υπηρεσίας. Ελέγξτε τα τοπικά έθιμα ή τις οδηγίες για να προσδιορίσετε το τυπικό ποσοστό φιλοδωρήματος. Εάν η υπηρεσία υπερβαίνει τις προσδοκίες σας, μπορείτε να σκεφτείτε να αφήσετε ένα ελαφρώς υψηλότερο φιλοδώρημα για να δείξετε την εκτίμησή σας.
- Καθαριότητα και τακτοποίηση: Να προσέχετε το περιβάλλον σας και να διατηρείτε τον χώρο σας καθαρό και τακτοποιημένο. Απορρίψτε τα σκουπίδια σωστά και τακτοποιήστε τα αντικείμενα στο τραπέζι. Αυτό βοηθά τους πωλητές ή τους σερβιτόρους να διατηρήσουν ένα ευχάριστο και υγιεινό περιβάλλον για όλους.
- Ακολουθήστε τους Κανόνες Εγκατάστασης: Σεβαστείτε τυχόν κανόνες ή οδηγίες που ορίζονται από την εγκατάσταση. Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει ενδυματολογικούς κώδικες, περιορισμούς φωτογραφίας ή περιορισμούς σε εξωτερικά τρόφιμα και ποτά. Η συμμόρφωση με αυτούς τους κανόνες δείχνει ότι λαμβάνετε υπόψη σας τις πολιτικές της επιχείρησης και τις ευθύνες των πωλητών ή των σερβιτόρων.
- Αποφύγετε τα περιττά παράπονα: Αν και είναι σημαντικό να εκφράσετε θεμιτές ανησυχίες ή ζητήματα, αποφύγετε τα περιττά παράπονα ή τη δημιουργία σκηνής για μικρές ταλαιπωρίες. Προσεγγίστε τυχόν ανησυχίες με ψυχραιμία και διακριτικότητα, δίνοντας στους πωλητές ή τους σερβιτόρους την ευκαιρία να αντιμετωπίσουν το πρόβλημα.
- ΄Έκφραση Εκτίμησης: Τέλος, εκφράστε την εκτίμησή σας πριν φύγετε. Ευχαριστήστε τους πωλητές ή τους σερβιτόρους για την εξυπηρέτησή τους και αναγνωρίστε τις προσπάθειές τους. Ένα γνήσιο κομπλιμέντο ή μερικά καλά λόγια μπορούν να βοηθήσουν σε μεγάλο βαθμό να φωτίσουν τη μέρα τους και να ενισχύσουν την καλή συμπεριφορά.
Με την εξάσκηση αυτών των τρόπων καλής συμπεριφοράς προς τους πωλητές και τους σερβιτόρους, συμβάλλετε σε μια θετική ατμόσφαιρα και σεβασμό. Να θυμάστε ότι η δουλειά τους είναι απαραίτητη για να σας προσφέρουν μια ευχάριστη εμπειρία και η συμπεριφορά τους με ευγένεια και σεβασμό δημιουργεί ένα αρμονικό περιβάλλον για όλα τα εμπλεκόμενα μέρη.
Discover more from Scripta manent
Subscribe to get the latest posts sent to your email.